SARI LEBLEBİ

Nohut kökenli olduğu için birçok vitamin ve mineral içerir dolayısıyla sağlığa oldukça faydalıdır. Yapısında A, C ve E vitaminleri, kalsiyum, demir, bakır, potasyum ve yüksek miktarda sodyum gibi mineral çeşitleri bulundurur. Lif kaynağıdır. Kolon kanserine yakalanma riskini azaltır. Sindirim sistemine faydalıdır. Kan şekeri seviyesini sağlıklı seviyede tutmada yardımcıdır. Kadın hastalıklarına iyi gelmektedir. Düzenli şekilde leblebi tüketimi böbrek taşının oluşumunu engeller ve sarılık hastalığına neden olan unsurların ortadan kalkmasına yardımcı olur.